目次
お茶とコーヒーとカフェインのダイエット効果と一日の摂取量は如何程か
お茶とコーヒーのカフェインの量とか カフェインとは どう言う者なのか、一日に飲んでも
大丈夫な量とかも気になりました。カフェインダイエットなんて言葉を思い出したりしたので
コーヒーのカフェインでダイエットは 出来るのか?色々な効果のある カフェインや
ポリフェノール など 気になることが出てきました。特にカフェインや ポリフェノールの
成分が とても気になってきました。知らないことも多いので
調べてみることにしました。
この様な事まとめてみました。
ここから始めます、宜しいでしょうか?
① お茶とコーヒーのカフェインの量は
カフェインの量は 一概(がい)に
これだけ 入っているよ と言う事が
言い切れないらしいです。
種類や入れ方によっても
カフェインの量は 変わって来るのだそうです。
ここでは
一般的なコーヒーや お茶の カフェインの量を 調べてきました。
・ レギュラーコーヒーの場合 は (100mlの中に約60mgのカフェインが含まれています)
これは ドリップ式中挽き10gのコーヒーを
150mlの熱湯で入れたもの
・ 煎茶(せんちゃ)の 場合は (100mlの中に約20mgのカフェインが含まれています)
この煎茶は 茶葉10mgで430mlの90℃のお湯で1分間入れたお茶です。
・ コーヒー そして お茶と
来ましたね そこで
紅茶のカフェインの量も・・・
紅茶はこちら (100mlの中に約30mgのカフェインが含まれます。)
この紅茶は 紅茶葉5gを360mlの熱湯で1.5分から4分間入れた紅茶です。
それから
ここまで来たら ウーロン茶も知りたいですよね
・ ウーロン茶の場合は(100mlの中に約20mgのカフェインが含まれます。)
このウーロン茶は ウーロン茶葉15mgを650mlの90℃のお湯で
0.5分間 いれたウーロン茶です。
☆カフェイン量の順番は 多い順で
① コーヒー ② 紅茶 ③ お茶とウーロン茶
こんな結果となりました。
そもそも カフェインって何なのでしょうか ?
気になりますよね!
そこで 次は
② カフェイン とは 何者か?
と言う訳で カフェインって何だろう?
カフェインとは
- (ウィキペディア)によると
アルカロイド(塩基性(えんきせい)を示すような物質(ぶっしつ)) - の一種(いっしゅ)で プリン環(複合環式化合物)を持った
- キサンチン(生体内に存在する化学物質でプリン塩基の一種)と
- 類似した構造をもった有機化合物の一つ としても知られているもの。
何か解りにくいですね!
肝心なのは
カフェインの作用には どんなことが有るのかな?
と言う事ですよね
そこで
機能として
- ・覚醒作用(眠気を抑制する)
- ・血管拡張作用(身体の血流を促す)
- ・交感神経刺激 (基礎代謝の促進)
- ・胃酸分泌促進作用
- ・利尿作用(老廃物の排出を促す)
結構な機能がありますね!
モット分かり易い方がいいですよね!?
コーヒーに含まれるカフェインは
眠気の抑制にもなったり
リラックス効果も期待できる
と言う事が 言えるようです。
③一日に飲んでもいいカフェインの量(コーヒー)は
健康な成人の場合で、
一日に400mg のカフェインが「最大摂取量」となるようです。
コーヒーカップ(150ml)位のカップで、
飲むとすると 一日に3杯から5杯くらい が 適量 と思われます。
カフェインの量は
種類などによっても多かったり
少なめだったり
と言う事があるので
参考として捉えてくださいね!
ちなみに僕はコーヒーが結構好きで
一日に7杯くらい飲んでしまいます。
が
元気いっぱいでやっています。
コーヒーのカフェインは
飲んですぐに効果は 発揮されない様です。
そこで
効果的な飲み方と言うと
体内にカフェインがない状態で
コーヒーを飲む
そして昼寝する
カフェインが血中に吸収される
目が覚める 眠気(ねむけ)を抑制(よくせい)する
覚醒効果が働く、
良い昼寝が、出来たな~~~ ていう感じになる。
です。
何でも採りすぎは 体に良くないので
気を付けましょう。
そこで
4時間程度の間隔を 開けるようにして
眠気を感じる前に 飲むようにすると
良い感じになるでしょう。
4時間というのは 一般的な時間なので
飲んでみて 飲みすぎかなと感じたら
間隔を開けるようにしてくださいね。
④カフェインでダイエットは出来るのか?
コーヒーダイエットとかカフェインダイエット
なんて聞いた事があるんですけど!
カフェインでダイエットは可能でしょうか。
コーヒー好きにはとてもいい情報ですよね!
好きなコーヒー飲んで
ダイエットが出来るなんて
「コーヒーダイエット」とは
ブラックコーヒーを飲むと
脂肪燃焼効果がアップ してくるらしい のですよ
カフェインだけじゃなくて
他にも脂肪燃焼に効果的な
成分が入っている と 言う事です。
ただ 飲むだけでも
脂肪燃焼効果は 得られるらしいですよ。!
最高ですね。
アイスとホット どちらがいいかというと
ホットコーヒーがお勧めです。
暑い夏はほっとは苦手だよって人は
アイスコーヒーでも
ダイエット効果は 十分あるとの事
良かったですね!
飲み方としての基本は、
食後に ホットコーヒー を飲むこと。(食後の血糖値の上昇が抑えられる)
それから
肥満ホルモンと呼ばれて言る
インスリンの過剰分泌 を 抑える働きも
あったりするんですね!
ダイエット効果は 期待できると言う事になりました。
⑤お茶とコーヒーの関係は?
☆ コーヒーとは ですね
エチオピア源産の植物になるそうです。
皆が知っている褐色のコーヒー豆は、
熟したコーヒーの果実から
種子を取り出して 焙煎します
そして
焙煎した豆を挽いて粉にしたものを
煮だします それが
飲料としてのコーヒーなんですね。
つぎに
☆ お茶とは ですね・・・
お茶は 中国原産の植物になるそうで
みんなが飲んでいる お茶は
茶葉を蒸して乾燥させて
煮だすと お茶に成るんですね
これが緑茶に成ります。
実は
ウーロン茶も紅茶も
同じ茶葉が原料になっているんだそうです。
蒸した茶葉を 発行させることで
全く違った風味や 香りが 生み出されるそうです。
凄いですね!?
★ コーヒーとお茶に含まれる成分
コーヒーとお茶に含まれる成分というと
炭水化物やタンパク質 等ですが
他にも ポリフェノールやカフェインそして
アミノ酸 等です。
中でもポリフェノールは 赤ワインに多く含まれていることは
良く知られていますよね?
ポリフェノールは抗酸化物質の一つで
飲料にはポリフェノールを含んだものが多くあり
日本人のポリフェノールの摂取源になっているのが、
コーヒーやお茶に成っているのですね!。
⑥タンニンとは?
何故か タンニンと言う 言葉がでてきました。
気になったので またまた 調べてみました。
緑茶のカテキン類や
紅茶・ウーロン茶などのポリフェノールは
昔はタンニンとも呼ばれていたんだと言う事で
タンニン=ポリフェノール と呼ばれていた時期も有ったそうですが
今では タンニンではなくポリフェノールと言う
言葉が用いられる 機会が 増えてきている と 言う事です。
◎ まとめ
最後になってしまいましたが これまで
お茶とコーヒーとカフェインの関係やコーヒーを飲んでダイエット効果もあることが
分かってきましたね、カフェインはいろいろな効果のあることも、分かってきましたが
効果があるからと言って、 採りすぎは 体に良くないです。
採りすぎに 気を付けながら 旨く付き合っていきましょう。
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